李晖
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糖尿病能吃藕吗
发布时间：2023-02-01
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糖尿病可以吃少量莲藕。莲藕作为蔬菜食用的过程中，少量食用是可以的。莲藕的含糖量在18%~19%左右。如果是当蔬菜吃，可以忽略不计。如果吃太多莲藕，就需要适当减少主食。莲藕，睡莲科绿色植物，含有大量的维生素C、钾离子、铜、锰、钙，脂肪含量极低。适量食用莲藕对糖尿病有益。一个是增加膳食纤维，一个是增加维生素。同时膳食纤维丰富，也能增加饱腹感。只要不吃太多，18%~19%的含糖量可以忽略。如果吃得太多，就需要减少某些主食，包括米饭和馒头。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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