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王东
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知识库 营养缺乏症的病因有哪些
营养缺乏症的病因有哪些
发布时间:2023-02-04
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对于一个正在发育的青少年来说,营养的摄入是必不可少的。而很多贫困地区的孩子,比如非洲的孩子,由于缺乏营养,发育异常,面黄肌瘦,让人不寒而栗。是啊,在发展期连温饱都解决不了,怎么谈营养?让我们来看看营养不良的原因。

营养不良的原因:

1.营养摄入不足。

最常见的是食物摄入不足,包括原发性和继发性食物摄入不足。其次,偏食、吃素、过多食用精制食品、烹饪不合理破坏营养成分,也会造成某些营养素摄入不足。

2.营养吸收差。

营养物质吸收不良可由消化系统的形态、化学和生理变化引起,如吸收面积减少、分泌紊乱、蠕动过度、口服润滑剂、碱和吸附剂等。

腹泻会导致多种营养缺乏。胃和十二指肠切除术容易导致脂肪、叶酸、脂溶性维生素、维生素B12和铁的缺乏。便秘的人经常服用液体石蜡,会使胡萝卜素吸收不良。

近年来证明,营养素之间的不平衡也是吸收不良的原因。比如膳食纤维摄入过多会影响无机盐的吸收;膳食中铁和锌要保持一定的比例。如果一侧过高,会影响另一侧的吸收。

3.营养物质的利用率降低。

营养物质利用率降低常见于肝病,因为营养物质不能在肝脏进行必要的变化,肝脏不能储存营养物质。比如肝硬化患者在体内不能将胡萝卜素转化为维生素A,就出现了维生素A缺乏。一些药物是一些营养素的拮抗剂,如脱氧吡哆醇,一种抗肿瘤药物,是维生素B6的同素异形体。它能抑制需要维生素B6的酶,影响维生素B6的利用。

4.营养流失增加。

长期发热、高代谢、癌症等消耗性疾病(如糖尿病、肺结核)明显增加体内各种物质的消耗。外伤、大手术、大面积烧伤等。促进组织的分解代谢,从而增加尿液和创面氮的流失。寄生虫可增加营养流失,消化道瘘和肾脏疾病可增加营养排泄,长期慢性失血可增加营养流失,是营养缺乏的原因。

5.营养需求增加。

在人体生长发育、怀孕、哺乳、剧烈运动等情况下。,对营养素的需求明显增加。此时如营养摄入不足,吸收利用障碍等。,更容易发生营养缺乏。

6.营养消耗和排泄增加。

吸收过多会增加排泄,无机盐(锌、铜、钙、镁)会在回流中流失;出血,如胃和十二指肠溃疡、肿瘤、寄生虫、腹泻、月经过多、分娩、肾外伤和血吸虫病可加速缺铁性贫血;药物介导、过量铜、损伤、发热和疟疾导致血红蛋白尿(铁通过肾脏流失的另一种方式)。如蛋白尿;多汗多尿(低钠血症);强迫饮水(狗试验)、利尿剂;严重创伤、高烧、败血症等。造成氮的流失;急性损伤可导致VA丢失;母乳喂养是营养流失的另一种方式。

现在很多青少年为了保持身材苗条,选择节食,完全忽略了营养饮食的必要性,导致营养不良,发育迟缓。结果,更多的人营养不良。所以青少年一定要重视起来,好好对待自己的青春,杜绝节食,多运动,才能茁壮成长。


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