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刘国旗
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知识库 木糖醇蛋糕糖尿病人能吃吗
木糖醇蛋糕糖尿病人能吃吗
发布时间:2023-02-01
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糖尿病大军越来越大,因为患者血糖高,传统甜食被爱糖者拒之门外。现在很多商家都打着健康的口号推出了木糖醇蛋糕。商家会宣传这种含有木糖醇的蛋糕不会升高血糖,糖尿病人也可以吃。那么木糖醇蛋糕糖尿病人可以吃吗?在这里,边肖将告诉我的朋友们糖爱好者最关心的饮食问题,我希望它能在一定程度上帮助你。

蛋糕往往是高热量高糖分的食物。如果用木糖醇代替传统的白糖,可以算是木糖醇蛋糕。那么这样的蛋糕糖尿病人能吃吗?木糖醇是从甜味植物中提取的。与白砂糖相比,具有热量低、不升血糖的优点。每消耗一克木糖醇,只产生2.4卡热量。而且木糖醇在体内的代谢过程更快,不经过胃中消化酶的分解,直接进入肠道。从这个角度来说,糖尿病患者可以少量食用木糖醇蛋糕。

木糖醇并不像商家宣传的那样会升高血糖,但是大量食用木糖醇蛋糕还是会对血糖产生一定的影响。建议血糖控制不好的糖尿病患者,还是要谨慎食用含有木糖醇的糕点。血糖控制良好的患者可以少量进食,但每次食物量不要超过100克。吃多了没用,还可能导致肥胖,影响治疗效果。

根据上面的介绍,木糖醇蛋糕糖尿病人可以吃吗?这种蛋糕不是绝对无糖,而是木糖醇代替了传统的白糖,热量低。糖尿病患者可以适当食用含木糖醇的甜食,但对于血糖控制不好的人,还是建议远离蛋糕等甜食。血糖控制好的,可以吃少量含木糖醇的蛋糕(建议不超过100克)。


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