国红
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细菌性食物中毒的常见原因是什么
发布时间:2023-02-03
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虽然很多朋友没遇到过这种食物中毒,但都知道是什么。很多朋友都说食物中毒是因为食物不干净。其实食物中毒的原因有很多。根据原因不同,可分为细菌性食物中毒和化学性食物中毒。本文主要介绍细菌性食物中毒的常见原因。
细菌性食物中毒的常见原因是烹调食物时,生熟并用。此时,当已经煮熟的食物被生食污染时,就容易引起细菌性食物中毒。另一个常见的原因是,食品存放时没有按规定存放,比如直接暴晒,或者真空包装破损。这样的情况会导致食物腐败变质,容易导致细菌性食物中毒。
再者,如果不把食物做熟,很容易导致细菌性食物中毒,尤其是煮四季豆的时候,一定要先飞再煮,否则很容易导致细菌性食物中毒。最后,细菌性食物中毒的原因是烹饪过程中的污染。如果厨师在烹饪菜肴时携带病菌,就会导致食物污染和细菌性食物中毒。
知道了“什么是细菌性食物中毒”这个问题的答案后,提醒朋友们,如果不想食物中毒发生在自己身上,建议平时少在外面吃饭。如果外出就餐,一定要选择有卫生许可证的餐馆,不要选择一些街头小吃。这样就可以尽可能的避免细菌性食物中毒。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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