糖尿病是由于胰腺不能产生足够的胰岛素或其细胞对胰岛素不敏感，由遗传和环境因素引起的以慢性高血糖为特征的一组临床综合征。表现为血糖长期高于标准值，碳水化合物、脂肪、蛋白质长期代谢紊乱。其典型症状是多尿、多饮、多食、体重减轻和皮肤瘙痒。那么，糖尿病可以吃海鲜吗？

大多数糖尿病患者可以吃海鲜。只要对海鲜不过敏，可以适当吃一些海鲜。海鲜是一种营养价值很高的食物，尤其富含蛋白质。食用后可以补充体内营养，增强身体抵抗力。但海鲜是一种高嘌呤食物，摄入过多可能导致尿酸升高，部分患者还可能发生痛风。而且海鲜的含盐量比较高。对于患有高血压的糖尿病患者来说，摄入过多的盐对身体是有害的。所以吃饭的时候要把握好摄入量。

糖尿病的治疗包括低碳水化合物饮食、持续活动和药物治疗。因为糖尿病主要是因为体内胰岛素分泌不足，导致高血糖，主要是低糖饮食或运动。运动主要是有氧运动，比如慢走或者慢跑。运动能有效降低血糖指数，是治疗糖尿病的重要措施。如果从饮食和运动方面来说，血糖指数仍然处于较高水平，就需要药物治疗。药物治疗包括口服药物和胰岛素注射，胰岛素包括短效、中效和长效。使用时请遵医嘱。

还有就是需要控制糖尿病患者的饮食，因为饮食控制是基础。如果要吃海鲜，一定要确定糖尿病患者是否伴有高尿酸血症，才能吃海鲜。如果伴有高尿酸血症，建议不要吃海鲜。此外，日常饮食还应控制碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜和牛奶的总量，多吃含维生素和纤维素的蔬菜和水果，不要吃高热量、高糖分的食物，否则容易导致升糖指数升高。