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张久亮
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知识库 糖尿病患者如何正确吃粽子
糖尿病患者如何正确吃粽子
发布时间:2023-02-01
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建议糖尿病人吃粽子避免吃肉粽子和甜粽子,选择素馅的迷你粽子,晚餐可以少量食用。吃粽子的时候尽量不吃或者少吃主食,和蔬菜一起吃。粽子的主要成分是糯米,可以快速增加主食中的糖分。如果搭配蜜枣、豆沙、五花肉等馅料,不利于控制血糖,所以尽量选择五谷汤圆、鲜菇笋等素食馅料的粽子。吃粽子配蔬菜不仅可以缓解油腻,还可以缓解粘稠食物对胃的刺激,减少胃酸分泌。吃粽子时要细嚼慢咽,减轻肠胃负担,饭后适度运动,缓解血糖升高。


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