维生素b2的功能和作用包括如下:

一、维生素b2能有效促进人体对蛋白质的吸收和分解，对提高人体的抵抗力和体质有很好的作用，还能促进人体的生长发育。

其次，维生素b2参与糖和脂肪的代谢，对维持人体正常的代谢功能，促进营养物质的吸收起到了非常好的作用。能有效预防代谢功能障碍。

第三，维生素b2是视神经和视网膜的重要营养物质。可以改善和调节视力，对防止视力退化有很好的效果。