骨折老人可以从饮食、起居、康复、运动等方面进行护理。

第一，饮食。因为老年人常有骨质疏松，所以在饮食上要注意补钙。可以多吃乳制品、豆制品、芝麻酱、坚果等食物。多吃蔬菜水果、鸡肉、鱼肉、排骨等富含优质蛋白质的食物。

第二，生活护理。骨折后多休息，避免过早负重。同时，如果骨折后需要长期卧床休息，要注意预防长期卧床引起的压疮、坠肺炎、尿路感染等并发症。

第三，康复锻炼。骨折恢复期间，需要积极的康复锻炼。康复锻炼可以预防肌肉萎缩、下肢静脉血栓形成等并发症。