王珂
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高血糖需要清淡饮食吗
发布时间：2023-01-13
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高血糖需要清淡饮食，因为对于糖尿病患者来说，控制每天的热量摄入非常重要，油脂提供的热量相对最高。无论是植物油，如坚果，还是动物油，增加的热量都是营养成分中最高的。比如一斤蔬菜产生的热量可以和一点油产生的热量相等。从这个角度来看，油脂摄入过多，容易导致热量摄入过多，从而导致血糖升高、体重增加、肥胖。体重增加后，胰岛素抵抗的状态会更加严重，血糖会变得更加难以控制。因此，糖尿病患者需要清淡饮食。事实上，清淡饮食对所有人都有好处，除了某些个别疾病状态。
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