侯杰
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山药升糖指数是多少
发布时间：2023-01-15
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山药的血糖指数在50到60之间。
山药含有丰富的膳食纤维，但含糖量比较少，所以高血糖的人可以吃山药代替主食。其中山药中淀粉的含量比较高，淀粉是多糖的一种。虽然升糖指数不高，但也要注意控制量，不要用太多，否则可能会引起血糖升高。
高血糖人群应严格控制饮食，多吃绿叶蔬菜，适当减少主食量，多吃五谷杂粮，平时多喝温水，适当增加户外运动，增强体质。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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