肾炎可以吃羊肉。如果有肾炎，吃不吃肉取决于肾功能的严重程度，但只能吃某种肉。

根据以前的研究，限制吃肉的原因是低蛋白饮食可以延缓肌酐升高后的肾衰竭。蛋白质含量高的食物通常是肉、蛋、奶，肉包括猪肉、羊肉、鱼肉、鸡肉。蛋白质摄入过多会加速肾功能的恶化，而蛋白质限制则会延缓肾功能衰竭的进展。

但这里面也有一个前提，要适度，否则会带来严重的营养不良。如果出现营养不良，导致患者抵抗力差，比如肺炎，患者可能还没到肾衰竭阶段就已经肺炎了。

相对于其他肉类，如牛肉，羊肉对免疫力或肾功能没有太大影响。是一样的。