导致胰腺癌的原因有很多。慢性胰腺、糖尿病、饮食不合理、经常抽烟喝酒的人，患病概率非常高。患者通常会出现上腹痛、食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，这些症状还可能影响其他部位，导致腰部疼痛等。那么，胰腺癌的食疗方法有哪些呢？

一、宜吃富含维生素的食物:维生素有助于体内细胞的修复和再生，还能促进体内细胞的新陈代谢，提高细胞活性，保护细胞，减少细胞癌变的机会。可以多吃新鲜的水果蔬菜，补充足够的维生素。

二、宜吃防癌抗肿瘤的食物:防癌抗肿瘤的食物有助于增强机体免疫力，抑制癌细胞的增殖和繁殖。可以吃甲鱼、山药、鲟鱼、甲鱼、香菇、大枣、新鲜果蔬、豆类等。

第三，要吃能抗癌止痛的食物:胰腺癌患者最明显的症状就是上腹痛。所以适当吃一些可以缓解疼痛的食物，如鲈鱼、苦瓜、麦芽、韭菜等。

四、宜吃能预防感染的食物:患者抵抗力低，易被病毒、细菌感染，易导致炎症等。所以可以吃甲鱼肉、刀鱼、绿豆芽、绿豆、乌梅、橄榄、红豆、桂鱼、苦瓜等。

5.宜吃富含蛋白质和膳食纤维的食物:蛋白质有助于提供能量，满足体内消耗，还能提供多种氨基酸，有助于增强体质；可以喝牛奶、酸奶、豆类、豆腐、瘦肉、鸡肉等。五谷杂粮可以促进肠胃蠕动，避免暴饮暴食引起的消化不良，有助于促进消化，补充营养。

胰腺癌患者必须定期检查。一旦发现异常情况，要及时就医，做到早发现早治疗。还要注意饮食清淡健康，均衡饮食，保证营养均衡吸收，避免暴饮暴食；还要积极锻炼身体，增强体质，提高身体素质。