喝咖啡后的心悸和手抖可以用以下方法治疗:

首先，建议患者多喝水，稀释体内咖啡的含量。经过人体新陈代谢，手抖症状会减轻，消失。

其次，如果既往有原发性震颤病史，手抖症状较重，可使用心得安等药物控制心率，改善症状。

此外，咖啡中含有咖啡因。喝完咖啡后，部分敏感患者会出现心慌、手抖的症状。一般不需要治疗，短时间内就会恢复。如果症状明显，应排除其他疾病，如甲亢。