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张印星
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知识库 痛风不能吃什么蔬菜
痛风不能吃什么蔬菜
发布时间：2023-01-24
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前两天去医院，查出痛风。我一直特别注意饮食。我担心吃蔬菜会影响我的病情。痛风不能吃什么蔬菜？

痛风尽量不要吃扁豆、豆芽、豆类等蔬菜，因为这些蔬菜嘌呤含量高。同时应避免食用高草酸的蔬菜，如菠菜、韭菜等，以免加重尿酸沉积。痛风可能是因为吃了太多富含嘌呤的食物，超过动物内脏，或者酒精摄入过多，或者肥胖或糖尿病引起的，但不排除是心血管疾病引起的，也和甲状腺功能减退有关。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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脚痛风不能吃什么蔬菜
痛风的病人，不用担心，各种蔬菜都是可以吃的，但是要注意蔬菜的烹饪方法，尽量的选择水煮或者是用少量的植物油来炒蔬菜，避免与过于油腻的肉类或者用动物油来炒菜吃，这个时候会增加脂质的摄入，引起高脂血症或者是促进痛风的反复发作。痛风对于痛风患者来说，任何种的蔬菜是都可以使用的，根据中国和韩国的饮食调查发现，富含嘌呤的蔬菜水果并没有增加血尿酸水平的危险，以蔬菜为主的饮食还可以降低尿酸的水平，即使使用含嘌呤多的菠菜也观察到了同样的效果。对于痛风患者来说，饮食治疗是治疗的一个重要的方面，通过控制饮食，可以防止病情反复的发作。
王珂
发布时间：2024-03-24