目前有很好的治疗胆结石的方法。并非所有胆结石患者都必须切除胆囊。在治疗胆结石症状时，需要进行一定的内科或外科治疗。在患胆结石的时候，如果患者吃一些对症的食物，其实会有助于患者身体的恢复。所以我们来看看。胆结石患者可以吃什么？

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一般来说，患胆结石时，一般来说，患者的饮食以清淡为宜。这个时候病人可以多吃一些食物，新鲜的蔬菜基本可以吃，但是菠菜是不可以吃的。

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胆结石患者可以吃大部分水果，没有禁忌要求。比如桃子和一些新鲜的樱桃可以吃，但是如果用桂圆的话，建议少吃。

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患胆结石时，一般来说，不忌食肉类。基础版上可以吃鸡鸭瘦肉，但是胆结石患者不能吃辛辣油腻的食物，一般不建议炒肉。

最后要补充一点，患胆结石的患者不要吃动物肝脏，因为动物肝脏一般胆固醇过高，只对胆结石有害，不要吃。