肝性脑病是一种危重疾病。对于肝性脑病患者的护理，首先要保证他们有足够的休息时间。在肝性脑病急性发作期间，病人必须卧床休息。如果患者同时出现腹水，我们可以在患者背部垫一些枕头，让患者保持半卧位。如果条件允许，最好将脚稍微抬高，这样有利于水肿和腹水的消退。当病人躺在床上时，我们必须注意病人的安全。

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饮食也很重要。对于没有腹水的患者，可以给他们吃一些热量高、蛋白质丰富、容易消化的食物。最好是在发作刚缓解的那几天给病人喂粥。如果有腹水就另当别论了。

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腹水患者应严格注意饭菜中的含盐量。含量过高会加重腹水情况。所以每天最好保持清淡饮食，同时每天吃一定的水果和蔬菜，补充身体所需的维生素和矿物质。

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肝性脑病患者可能要长期卧床，所以一定要防止患者生褥疮，勤换床单被套，保持整床清洁干燥，每隔一段时间给患者翻身。

每天密切观察病人的生命体征，记录病人24小时的摄入和输出，看病人是否有一些呕血或呕吐的症状。如果有，及时向医生报告。