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董丽娟
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知识库 大肠杆菌高温能杀吗?
大肠杆菌高温能杀吗?
发布时间:2023-01-25
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大肠杆菌可以被高温杀死。此外,还要注意温度和保持这个温度的持续时间。不同的细菌需要不同的温度和不同的持续时间来杀灭,需要根据具体的细菌来确定。

大部分细菌在100度左右的高温下一个小时就能被杀死。一些有孢子或休眠的细菌可能很难杀灭,所以需要延长灭菌时间或提高灭菌温度。


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