碘131辐射对人体的危害如下:

1.永久性甲状腺功能减退:碘-131辐射最常用于治疗甲状腺机能亢进。碘-131辐射会破坏甲状腺组织，被破坏的甲状腺组织无法恢复，会导致甲减。而且治疗后时间越长，发病率越高。

2.甲亢加重或甲状腺危象:在进行碘131放射治疗时，甲状腺组织被破坏，大量甲状腺激素释放到血液中，可加重甲状腺毒症，甚至引起甲状腺危象。

3.胃肠道反应:碘131辐射是一种放射性物质，可导致恶心、呕吐等胃肠道反应，一般3天左右可缓解。

4.在极少数情况下，可能会引起骨髓抑制。