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王东
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知识库 驴肉的嘌呤含量是多少
驴肉的嘌呤含量是多少
发布时间:2023-01-15
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昨天在河北出差吃了驴肉。因为痛风,不能多吃嘌呤高的食物。驴肉的嘌呤含量是多少?

驴肉的嘌呤含量不是很高,属于中等含量。血尿酸升高的人建议低嘌呤饮食,主要是不吃动物内脏,如猪肝、猪脑、猪肺、猪心、猪肠、猪肚等。另外,他们不要吃海鲜,少喝啤酒,基本就够了。另外,豆制品也要少吃。尿酸正常范围在每升60 ~ 360微摩尔之间,超过每升360微摩尔就要注意了。

驴肉的嘌呤含量为25至150毫克。痛风患者最好不要吃驴肉,烧驴肉,因为烧烤油炸食品会导致患者体内嘌呤音升高,所以患者最好不要吃这类食物。另外,患者饮食最好选择蔬菜,肉类菜肴可以选择猪肉、鸡肉等食物。但是牛羊肉不能吃,容易导致患者病情复发。


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