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王珂
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知识库 脑梗塞病人食谱有哪些?
脑梗塞病人食谱有哪些?
发布时间:2023-01-23
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我的老父亲现在很老了。前段时间因为高血压,整天躺在床上,一直吃药,但脑子还是亮的。可是最近发现老父亲越来越痴呆了。去医院检查,发现父亲得了脑梗。脑梗患者有哪些偏方?

你好,脑梗塞患者多吃蔬菜水果。蔬菜和水果含有大量的维生素C、钾和镁。c能调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展,戒烟戒酒。2.常用植物油,少吃动物脂肪,植物油中含有不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇的降低;蛋白质含有动物蛋白和豆类蛋白,为身体提供必需氨基酸。最好喝不含脂肪的牛奶。3.饮食清淡但不饱。饮食要清淡。

你好,脑梗患者,一定要清淡饮食,避免油腻和刺激性食物,吃一些水果蔬菜。但是一定要少吃多餐,避免暴饮暴食。如果血压够,可以用钙拮抗剂等药物治疗。如果有身体功能障碍,可以通过康复锻炼来恢复。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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脑梗病人食谱
脑梗患者的饮食一般分为3个阶段,首先是急性期卧床休息的阶段,阶段的患者需要卧床休息,那么饮食,尽量的以流质饮食为主,因为卧床休息的患者,他的肠蠕动会比较慢,如果吃太多的普通饮食有可能会导致便秘,而且如果孕妇正常饮食,可能对于血压和血脂的控制不好,所以以流质饮食为主,当患者的疾病得到之后,此时就可以选择半流质的饮食。脑梗塞患者的食谱菜谱应该掌握一个原则,就是高血压的患者应该是低盐饮食,特别是存在高血压的患者应该控制盐量,24小时一般不要超过4克。可以吃牛奶、鸡鸭、蛋类、鱼肉等蛋白质含量高的食物,有利于增加能量。
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适合脑梗病人的食谱
菜品的制作过程当中,烹饪的方式主要应该以烹煮为主,炒菜的过程当中可以少放植物油,不要放动物油,目的在于控制患者的总热量摄入,减少脂肪的摄入,与此同时,在蛋白质摄入的过程中,应该以精瘦肉为主,可以多吃鱼,尤其是海鱼类,鸡肉、鸭肉都可以作为脑梗塞患者的饮食,蛋类食品摄入过程中不要摄入蛋黄,以免脂类摄入过多,青菜的制作过程中,可以以水煮、熬汤等方式进行。在临床上脑梗塞患者往往伴有高血压、高血糖、高血脂的三高基础疾病,针对脑梗塞病人食谱的安排,提倡的原则是给予患者低盐、低脂、低糖份、低热量的饮食,与此同时应该给予高蛋白、高维生素含量的食物摄入。总的原则在于给予患者低盐、低脂、低糖份、低热量的饮食同时,应该以清淡、易消化为主要目的。脑梗塞患者的相关基础疾病也决定患者的饮食结构摄入,比如患者有明显的肾脏功能障碍,应该限制蛋白质的摄入,针对脑梗塞患者的食谱安排,主要应该结合患者的基础疾病以及患者的具体情况。
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