骨折主要表现为受伤后肢体局部变形或运动异常。此时患者需要及时治疗，治疗的最终目的是最大限度的恢复肢体的功能。治疗后，患者需要日常细心调理，这也需要注意饮食。那么骨折患者应该吃什么样的食物呢？

骨折患者除了一些全身症状外，初期一般都是正常的。因此，他们需要在饮食中补充丰富的营养物质，要按照骨折的饮食规律来进行，这样才能更好地促进骨折愈合。在这方面，还是遵医嘱多吃一些食物为好。

当骨折患者受伤超过半个月，那么他们的身体就不会那么虚弱了。此时，患者的食欲和胃肠功能也得到恢复，患者可以适当补充营养，如多吃骨头汤、鱼和鸡蛋，以及蔬菜，最好是胡萝卜、西红柿和青椒等。多吃这些食物有助于骨骼生长，也能促进伤口愈合。

此外，骨折患者还应注意锌、铁、锰等微量元素的补充，它们参与后可合成胶原蛋白和肌红蛋白的原料。所以骨折早期适当补充，对伤口愈合非常有利。这些食物，如动物肝脏、佳品、蘑菇、鸡蛋、绿叶蔬菜、芥末和谷类，骨折患者可以适当食用。

上述食物骨折患者均可适当食用。骨折患者食用后，这些食物一般有助于伤口愈合。另外，患者在注意调理的同时，也要随时观察自己的伤口。一旦发现任何异常，要及时去医院让医生处理，让患者尽快恢复健康。