伤寒引起的伤寒是一种急性肠道传染病。伤寒属于沙门氏菌，革兰氏阴性，耐寒，耐热，耐湿，耐干。

伤寒杆菌不产生外毒素，其细菌裂解释放的内毒素在发病中起重要作用。

伤寒菌引起的伤寒临床特征为持续发热、表情淡漠、脉搏相对缓慢、玫瑰疹、肝脾肿大、白细胞减少。

有时可出现肠出血、肠穿孔等严重并发症，带菌者或病人是伤寒的唯一传染源。