沈涤华
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板栗的升糖指数
发布时间:2023-01-16
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栗子的血糖指数是60,并不是很高的食物。如果血糖比较稳定,可以适当吃点。如果血糖高,尤其是饭后,尽量不要吃。虽然血糖指数不是特别高,但是要严格控制总量,不能一次吃太多。否则还会导致血糖升高,容易导致高热量和肥胖。同时容易刺激胃黏膜,引起胃酸分泌过多,引起消化不良、腹胀等异常症状。适当应用板栗可以降低胆固醇,同时,还可以起到抗氧化、抗衰老的作用。
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