肝火可以通过吃以下东西降火，具体来说:

1.可以吃一些龙胆草、金银花、菊花、决明子等清肝的中药，泡水喝，不要喝茶。

2.如果症状严重，应在医生指导下使用龙胆泻肝丸、小柴胡颗粒等清肝泻火的药物。

不要随意用药，以免用药不当造成不良影响。毕竟每个人的身体状况不一样。注意身体调理期间不要吃辛辣刺激性食物，不要熬夜。你要保证充足的休息时间，调整好自己的情绪状态。适当做一些瑜伽，或者多做一些户外运动，会有助于恢复。