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杨冬
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知识库 粽子血糖高能吃吗
粽子血糖高能吃吗
发布时间:2023-01-13
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血糖高的人不建议吃粽子,粽子主要是糯米做的,虽然糯米是一种营养价值很高的谷物,富含碳水化合物和微量元素。但这类食物在胃肠道内很难被水解消化,甜的和咸的粽子钠含量都很高。糖尿病人需要谨慎食用,否则容易使血糖大幅波动,血糖的稳定性难以控制。而且对于老人、小孩或者肠道功能较弱的人,尽量少吃粽子。对于糖尿病,日常生活中要注意合理膳食,尽量减少碳水化合物和脂肪的摄入,多吃富含优质蛋白质、纤维素和维生素的食物。


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