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王新霞
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知识库 花生油的营养价值
花生油的营养价值
发布时间:2023-01-16
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花生油是压榨花生制成的。花生油中含有油酸、亚油酸、棕榈酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等。它还含有维生素E和胆碱。

花生油可以抑制肝脏胆固醇的产生和肠道对胆固醇的吸收,从而预防心脑血管疾病。花生油中的胆碱能提高人脑记忆力,延缓脑功能衰退,适合中老年人和记忆力减退者食用。花生油中的维生素E能促进生殖能力,预防先兆流产,抗自由基。是非常好的保健美容食品。此外,花生油还能保护胃黏膜,有健脾养胃的作用。


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