之前我大舅突然出现了气喘吁吁，腹痛难忍的症状。医生诊断为肝动脉闭塞。后来经过积极及时的治疗，舅舅的病情基本得到了控制。之后就是身体恢复的时期。医生建议，最好注意饮食，可以让病人很快恢复。我们找了一些食疗方法，效果都挺好的。现在就分享给大家吧。

1、

我们经常给他做蒜泥粥:将大蒜去皮，放入沸水中煮一分钟后取出；将粳米放入蒜水中煮成粥，再加入鲜蒜搅拌成粥。可以适量调味。这粥每天晚上都可以当宵夜吃。虽然吃了之后大蒜的味道会残留在嘴里，但是可以活血化瘀，防止舅舅的动脉再次堵塞。

2、

除了粥，医生还建议我们要多吃一些高蛋白和维生素的水果和蔬菜。不过最重要的是烹饪方法要清淡不要过烫，还要防止油炸。所以我们都在研究一些清淡的，没有营养的烹饪方法来做菜。但最常见的方式是蒸。我们会把瘦肉和鸡蛋搅拌在一起，边煮边蒸。饭熟了，菜也熟了，而且都是原味的，很方便，很好吃。

3、

除了蛋白质和维生素，最好的就是补充纤维素。有了纤维素，血液中的胆固醇含量会降低，血管也不容易堵塞。因此，每天多吃芹菜、菠菜、香蕉等可以补充纤维素。