有一句话，早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。而这句话是不是适合所有人？否则，对于熬夜的人来说，晚餐不仅不能吃得太少，还应该适量补充一些夜餐。为什么这么说？

从事某些职业的人，如文学、教育、卫生、新闻和各种脑力劳动者，也就是所谓的知识群体，大多有晚饭后开夜车的习惯，有的甚至工作学习到晚上十一二点，这样晚饭不仅不能少吃，而且要适量补充一些夜宵。否则到时候会饿，影响工作学习，睡眠，甚至饥饿，甚至引发肠胃疾病或者低血糖，对身体不好。所以，晚睡的人晚饭也不能少吃。

对于从事脑力劳动的知识分子来说，他们大多有晚饭后“开夜车”的习惯，有的甚至要工作学习到夜里12点左右。他们应该适当增加一些夜餐，而不是晚饭“少吃”。否则，饿着肚子睡觉，会影响睡眠，甚至饿着肚子醒来，从而引发一些慢性胃肠疾病。

对于体质较弱的脑力劳动者来说，晚餐更为重要。晚餐应该作为他们补充营养的好机会。根据营养学家的研究，提高晚餐的质量可以有效改善人体的营养状况，这与晚餐摄入的营养物质更有利于人体吸收有关。当然，知识分子的饭局因人而异。对于明显超重或肥胖的知识分子，晚餐要少吃，约占全天总热量的30%。

所以，对于熬夜的人来说，更要注意饮食。如果你没有明显超重或肥胖，你不应该吃得太少。而且，晚餐三四个小时后，如果因为其他事情还需要工作或者到了十一二点甚至更晚，就要适量增加一些夜餐。另外，建议吃助消化的食物。