沈涤华
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瓜子营养价值
发布时间：2023-01-16
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瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸、亚油酸、油酸等脂肪酸，以及蛋白质、氨基酸、钾、磷、铁、钙、铜、硒、镁、维生素A、维生素b1、维生素E、维生素P等。
维生素b1中含有的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，有助于预防动脉硬化。亚油酸可以预防高血压和冠心病。维生素B1和维生素E可以镇定情绪，防止细胞老化。它们富含铁，可以使瓜子预防贫血。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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