酒精性肝炎患者常大量饮酒，症状为发热、腹痛、腹泻、体重减轻。有些人感到疲劳、食欲不振和肝肿大。

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酒精性肝炎患者常大量饮酒，症状为发热、腹痛、腹泻、体重减轻。有些人感到疲劳、食欲不振和肝肿大。控制酒量，尽量使用低度或不含酒精的饮料，及时补充维生素B、高蛋白和叶酸，如鸡蛋、新鲜橙子等。

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酗酒者应记得定期检查肝功能。枸杞中含有一种甜菜碱，可以促进肝细胞再生，从而保护肝脏。

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材料是枸杞和红枣，还有鸡蛋。让我们把鸡蛋、大枣和枸杞、大枣去核。然后将大枣、鸡蛋、枸杞放入水中，用武火煮沸。鸡蛋熟了，剥去蛋壳，然后放入汤中继续煮。加盐调味。每两天服用一次，持续2周。

酒精性肝炎患者还是要醒酒，一旦发现病情要及时治疗。