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侯杰
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知识库 胆固醇高可以吃花生吗
胆固醇高可以吃花生吗
发布时间:2023-01-22
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血清脂蛋白胆固醇升高的患者可以适量吃花生,因为花生中含有蛋白质和多种维生素,以及不饱和脂肪酸、可溶性纤维和多种氨基酸。适当吃花生甚至可以降低胆固醇。花生还可以用来预防和治疗动脉硬化、高血压和心脏病。少量食用花生还具有抗氧化作用,可减少血小板的积聚,从而预防心脑血管疾病。花生含有丰富的膳食纤维,可以促进排便,清除肠道内过多的油脂和有害物质。花生中含有大量的亚油酸,可以促进体内脂肪的分解,包括胆固醇分解成胆汁酸排出体外,从而避免胆固醇在体内沉积。


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