很多胃癌患者因为没有得到及时治疗，或者治疗不成功，已经进入胃癌晚期。对于这种人，他们会受到更大的伤害。为了减少其危害，晚期胃癌患者必须注意饮食，以不断提高其生活质量。

晚期胃癌患者大多食欲不振，营养摄入不足，身体状况恶化，因此晚期胃癌的饮食治疗就显得更加重要。合理的饮食是获取足够营养的自然方式，但合理的营养可以增强患者的体质。

胃癌晚期患者在饮食上首先要保护好自己的胃黏膜，忌辛辣、油炸、生冷，吃一些易消化的食物。其次，胃癌晚期应该吃什么样的食物？多吃新鲜蔬菜水果，增加优质蛋白质的摄入。胃癌患者要注意少吃多餐，比如一天五餐。

胃癌晚期应该吃什么样的食物？患者可以多喝酸奶，酸奶中含有乳酸菌，可以有效抑制寄生在胃肠道内的病原微生物的繁殖和生长，降低发病率。还能维持菌群平衡，防止腐败菌分解蛋白质造成的毒性积累。

另外，饮食要和体质相对应。肥胖者不宜吃油腻食物，应多吃清淡食物。偏瘦的患者不宜吃香燥的食物，应多吃滋阴生津的食物。无论哪种体质，平日都要多吃蔬果、蘑菇、豆类、富含硒、钼等微量元素的食物、富含大蒜素的食物(如大蒜、小葱)。不要吃发霉、烟熏或腌制的食物。

术后应根据胃癌的病情确定胃癌饮食。有些患者术后第二天就可以进食，但食物要清淡、松软，易于消化吸收。因为手术创伤会造成消化系统的功能障碍，所以在选择食物和服用补品时不要急于求成。从最简单的角度来说，如果胃肠道没有不良反应，那就过渡到半流质饮食和一般饮食。

胃癌手术后一周内，除了吃流质和半流质外，还要补充必要的饮食，补充体内的营养。能正常吃饭的时候，取消元素饮食。手术前后应多吃新鲜蔬菜和水果，如绿色、黄色、红色蔬菜、蘑菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等。因为水果和蔬菜富含维生素C，是抑制癌症的物质，可以阻断癌细胞的生成。

以上专家介绍了胃癌晚期患者该吃什么，不该吃什么。这是晚期患者必须注意的。因为此时良好的饮食习惯可以减少患者的痛苦。为了自己的健康，患者朋友们一定要尽量注意以上问题。