霍乱是由霍乱弧菌引起的急性传染病，起病急，传播快。夏季是霍乱的高发期，患者会在几个小时内出现腹泻、脱水甚至死亡。霍乱主要通过饮水、饮食等途径传播。当人们摄入被霍乱弧菌污染的水或食物时，就会被感染而患病。所以一旦出现霍乱，一定要及时治疗。那么霍乱是由什么引起的呢？让我们仔细看看。

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霍乱的原因。水源的传播，水在传播霍乱中起主要作用，许多病人分布在受污染的水源沿线，即使在水中细菌浓度低或细菌毒力弱、人免疫力高的地区，也引起霍乱病例。

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霍乱的起因。食物的传播，霍乱可以通过食物传播，食物在传播霍乱中的作用仅次于水。然而，在饮用水安全的地区，受污染食物引起的轻型霍乱患者的作用尤为突出。

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霍乱的原因。生活接触、直接接触患者或带菌者或接触被埃托弧菌污染的物品也可引起霍乱。所以要注意食物和环境的卫生，尤其是生食，一定要避免食物的相互污染。

注:霍乱是国际检疫传染病之一，也是我国依法管理的甲类传染病。平时要注意食品和环境的卫生，尤其是即食食品和生食，一定要避免食物的相互污染。