李奇蕊
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克罗恩病能吃海参吗
发布时间：2023-01-18
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你好，医生，前段时间确诊了克罗恩病，非常担心。我不知道我在饮食方面有什么禁忌。家人给我买了海参，让我照顾好自己。克罗恩可以吃海参吗？
克罗恩病患者此时可以吃海参。海参中的营养成分比较高，可以补充体内大量的蛋白质。为了增加营养，不增加肠道负担，患者应尽量压缩食物量，选择单位营养价值较高的食物，如饮料果汁，而不是饮用水。也可以用两种以上的原料做一个减肥餐，比如肝汤蔬菜汁蒸鸡蛋，鸡汤挂面，果汁藕粉，鸡蛋面条，馄饨钝皮等。在恢复阶段，要保持心情舒畅，尽量不要把海参做得又辣又重，否则可能会影响病情的恢复。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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