乙肝的危害相信大家都有所了解，它对人体的影响非常大，所以患有这种病的朋友一定要注意平时的饮食。该病是一种危害极大的疾病，会对人体造成伤害，对肝功能影响很大。但是，一旦患上，就不能绝望地放弃治疗。态度端正是很重要的一个方面。乙肝治疗需要科学和医院，但医疗保健需要你自己的配合。下面我们来看看乙肝患者应该忌口的食物！

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我们都知道饮食的重要性。乙肝患者平时一定不要吃一些比较容易过敏的食物。对海鲜过敏的人会出现腹痛、腹泻、面部潮红、尊麻疹、皮肤瘙痒，严重时甚至休克死亡。因为肝脏是参与超敏反应的重要器官，所以食用海鲜后，肝脏受损是不可避免的。

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乙肝患者要多了解饮食，因为有些食物很容易加重病情。每一种食物都有不同的生化成分、理化性质和药理作用，因此可以对人体的新陈代谢产生不同的影响。

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因为乙肝对肝脏的影响很大，所以患者平时可以多吃一些保护肝脏的食物。发霉的花生和玉米粉中含有大量的黄曲霉素，而腌制的蔬菜和泡菜中含有更多的亚硝胺。这些食物吃多了容易诱发肝癌。乙肝患者，尤其是慢性肝炎、肝硬化、乙肝病毒慢性携带者，更要注意。

对饮食疾病的恢复真的很重要。一般来说，正确饮食可以加快疾病的治愈和恢复，但如果不是这样，那么我认为肯定会影响乙肝的治愈。