对于痛风患者来说，做好日常生活饮食护理是减少痛风发作的重要因素。因此，痛风性关节炎患者应合理选择食物，多吃一些有利于尿酸排泄的食物，如碱性食物，同时应避免一些嘌呤高的食物，以防止血尿酸升高和痛风发作。那么痛风性关节炎可以吃黄花菜吗？让我们来看看吧。

痛风发作引起关节痛时，我们都知道秋水仙碱有很好的缓解作用。它能消除尿酸，所以一直被用来治疗痛风。黄花菜是一种富含秋水仙碱的食物，是痛风患者的首选。所以痛风性关节炎患者可以吃黄花菜，对痛风有一定的预防作用。除了黄花菜，痛风性关节炎患者还可以多吃以下食物:

1.高钾食物。这类食物主要有香蕉、西兰花、芹菜等。因为钾有利于减少尿酸沉淀，帮助尿酸排泄。

2.碱性食物。多吃碱性食物对痛风也有一定的防治作用，所以痛风患者平时可以多吃海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、西红柿等水果。

3.其他食物。痛风性关节炎患者平时可以多吃一些补肾的食物，或者用熟地黄、山茱萸、泽泻、牡丹皮、茯苓等煎服。，有滋阴补肾的功效。此外，还可以多吃一些行气活血、舒筋活络的食物，如桑寄生、莲子、糖水等。

以上是一些适合痛风性关节炎患者食用的食物。可以看到，除了黄花菜，还有一些高钾食物和碱性食物，对尿酸的排泄有一定的作用，所以可以缓解痛风症状。平时可以多吃这些食物。但应禁忌一些高嘌呤食物，如动物内脏、啤酒、蛤蜊等，以防血尿酸升高，痛风急性发作。