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王珂
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知识库 结肠癌患者在饮食上有哪些要求?
结肠癌患者在饮食上有哪些要求?
发布时间:2023-01-20
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与其他癌症不同,结肠癌需要更高的饮食。如果结肠癌患者在饮食上不能很好的配合,那么结肠癌很容易扩散,甚至手术后也很容易复发。那么结肠癌患者在日常生活中的饮食要求是什么呢?

结肠的主要生理功能是吸收水分和储存食物残渣,形成粪便。结肠黏膜的腺体能分泌浓稠的粘液,粘液呈碱性,能中和粪便的发酵产物。结肠在患癌时,生理功能被破坏,排便功能和全身状况受到影响,出现腹泻、排便困难、消瘦等症状。如果在饮食上还是不注意,吃一些不易消化的食物和促癌食物,会加重结肠癌的进展,使全身衰竭。结肠癌患者一定要注意日常饮食。

研究证明,高脂饮食可促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,可降低血脂,但可促进癌症的发生。胆固醇本身不致癌,但同时与胆石酸反应,可促癌,说明胆石酸是一种促癌因子。所以结肠癌患者不要吃太多脂肪。脂肪总量占总热能的30%以下,动植物油比例要适当。也就是说,在一天的饮食中,包括食物本身的脂肪量,加上做菜用的油,每天的脂肪应该在50g以下。有朋友怕冠心病,对动物脂肪控制严格。他们往往以植物油为主,甚至不吃动物油,会造成体内过氧化氢过多。因为植物油中的碳链不稳定,容易氧化,如果适当吃一些动物脂肪,会使碳链稳定,不易氧化,减少体内自由基的形成。所以你一定要科学饮食,注意油脂的合理配比。建议饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸的比例为1: 1: 1。

你要注意多吃富含膳食纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜。富含膳食纤维的蔬菜能刺激肠道蠕动,增加排便频率,带走粪便中的致癌和有毒物质。如果结肠癌向肠腔膨出,肠腔变窄,就要控制膳食纤维的摄入,因为膳食纤维摄入过多会引起肠梗阻。此时应给予易消化、软的半流质食物,如小米粥、藕粉浓汤、米汤、稀饭、玉米面粥、鸡蛋羹、豆腐脑等。这些食物可以减少对肠道的刺激,顺利通过肠腔,预防肠梗阻。

虽然结肠癌患者的饮食要求比较高,但还是很容易达到的。只要按照上述方法搭配正确的饮食,不仅可以缓解结肠癌不适症状,对没有结肠癌的人也能起到预防作用,所以希望大家能了解一下。


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