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荣春红
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知识库 为什么喝啤酒会痛风
为什么喝啤酒会痛风
发布时间:2023-01-28
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啤酒的原料包括麦芽、酵母、啤酒花和酿造水。它是由淀粉水解发酵产生糖分而制成的低度葡萄酒。它被称为液体面包,含有一定量的二氧化碳。

啤酒中嘌呤含量高。痛风患者喝啤酒后,由于高嘌呤进入体内,不能完全代谢,产生最终代谢产物尿酸。尿酸在体内积聚,使尿酸盐沉积在关节上,析出晶体,容易诱发痛风性关节炎,导致关节肿胀、发热、剧烈疼痛,导致关节活动受限,疼痛极大。所以痛风患者不能喝啤酒。


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