孙松朋
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维生素c和虾一块吃会中毒吗
发布时间：2023-01-14
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维生素C是多羟基化合物，易溶于水，易分解氧化。它主要来源于水果和蔬菜，具有很高的药用价值。适当的补充可以预防缺铁性贫血。
在人体内，它是一种抗氧化剂，能降低抗坏血酸过氧化物酶，参与多种生物合成，如促进胶原合成，促进神经递质，促进有机物质或毒物的羟基化和解毒。维生素C在人体内的分解代谢产物是草酸，长期服用会导致草酸尿，容易引起尿路结石。
也应在医生指导下合理服用。在服用维生素C的同时，很难吃虾和海鲜，特别是如果大量服用，三氧化二砷(砒霜)会引起中毒，通常在合理的小剂量下不会受到影响，过量一般会中毒。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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