女性经期身体虚弱，那是因为女性月经量多导致缺铁。因此，女性在经期需要多补充含铁元素的食物，增强免疫力和抵抗力，补充活血类食物，促进体内血液循环。红枣和桂圆是大家熟知的经期补血食物，那么橄榄类蔬菜呢？经期可以吃橄榄类蔬菜吗？橄榄类蔬菜有哪些功效和作用？和边肖一起了解一下吧。

橄榄菜是广东潮汕地区汉族特有的配菜，属于粤菜。取橄榄之甘甜，炒芥菜之丰润。尝一尝，品一品，细细咀嚼，在牙齿和脸颊上留下一股清香，别有一番韵味；吃开胃，消化食物，帮助消化，增加食欲。

橄榄类蔬菜的功效和作用

橄榄油富含人体必需的珍贵营养物质、维生素、钙和碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。

营养学家认为，橄榄既是蔬菜又是水果，营养价值很高。橄榄含有67%的水、23%的油、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质，以及维生素A、维生素D、维生素K、维生素E等维生素，橄榄油中含有的维生素E是血管保护剂，能降低胆固醇和甘油三酯。

月经是成年女性正常的生理现象，但是在月经期间，身体也会受到一定程度的影响，比如抵抗力下降，容易情绪波动，易怒，焦虑等。因为月经失血，体内铁元素流失较多，尤其是月经过多的人。橄榄类蔬菜含有多种微量元素，正好可以补充经期需要补血的女性。所以，经期可以吃橄榄类蔬菜。