乳腺癌作为一种影响我们健康的常见疾病，已经对我们的生活造成了严重的危害，很多人苦于找不到预防乳腺癌的方法。接下来，我们来看看预防乳腺癌需要吃哪些食物。通过下面的介绍让我们了解一下。

1.胡桃

美国西弗吉尼亚州马歇尔大学的科学家通过实验鼠研究了核桃的抗癌作用。研究人员通过给怀孕的母亲吃核桃来探索核桃对子宫内老鼠的影响。此外，他们还研究了实验小鼠从出生到成年期间吃核桃与肿瘤发生风险的关系。这项研究的新负责人伊莱恩·哈德曼(Elaine hardman)博士表示，结果显示，用核桃喂养的实验鼠不仅患癌风险较低，而且即使出现肿瘤，数量也较少，形状也较小。

2.巨藻

海带不仅含有丰富的维生素E和膳食纤维，还含有微量元素碘。科学家认为碘缺乏是乳腺癌的致病因素之一，因此经常食用海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、西红柿、菱角、荸荠、豆类也是可以预防乳腺癌的美味食物。

3.大豆食品

研究表明，当大豆蛋白的日摄入量达到11克时，其防癌效果最强。超过这个量，效果不会增加，反而可能减少。同时，研究还指出，最好选择豆腐、毛豆、无糖豆浆等天然食品，而不是调味豆浆、豆类甜点等加工品。

4.猕猴桃

猕猴桃是一种稀有水果，也是预防乳腺癌的水果之一。因为猕猴桃富含维生素C，是橙子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。而且猕猴桃的一些物质可以阻断亚硝胺的生成，是防癌的好水果，可以有效预防女性乳腺癌。

5.芒果

研究发现，芒果有预防乳腺癌的作用，因为芒果中含有多酚类物质，尤其是单宁(多酚的一种)，可以打破癌细胞分裂周期。所以芒果对预防乳腺癌有极好的效果。

6.山楂

山楂能刺激食欲，降低血脂，抑制癌细胞生长，富含维生素C，能有效预防女性乳腺癌。

7.红皮水果和蔬菜

专家研究后发现，“红皮”果蔬可以预防乳腺癌。因为有些植物成分可以有效抑制肿瘤细胞内蛋白质的生长，也可以降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力，预防乳腺癌。因此，红苹果和葡萄可以有效预防乳腺癌。

8.柑橘属果树

橘子、柚子、橙子、柠檬等柑橘类水果含有丰富的维生素C，可以抑制亚硝胺的产生，达到预防女性乳腺癌的效果。

乳腺癌的发病率是女性最常见的恶性肿瘤，这些肿瘤中有3% ~ 5%是遗传因素。乳腺癌高发的重要原因是生活方式，所以在预防乳腺癌时要多注意生活要点。

通过上面的介绍，我们对预防乳腺癌的食物了解了多少？在日常生活中，要加强乳腺癌的预防意识。日常生活中要做到及时预防，定期去医院检查，及时了解自身的健康状况。希望这篇文章能帮到你。