谢洋春
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痛风可以吃花菜嘛
发布时间：2023-01-24
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痛风是尿酸单钠盐沉积在骨关节、肾脏和皮下区域引起的急慢性炎症和组织损伤，与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关。花菜的学名是菜花，俗称菜花。是日常生活中经常吃的一种蔬菜。花椰菜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和矿物质。每100克菜花含维生素85 ~ 100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素的含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的两倍。常吃菜花有清咽润喉、润肺止咳的功效。而且有防癌抗癌的功效。丰富的维生素C可以增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力，预防感冒和坏血病的发生。花不影响嘌呤代谢，不会增加尿酸，痛风患者可以食用。
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