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任冬梅
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知识库 糖尿病糖尿病患者可以吃南瓜吗
糖尿病糖尿病患者可以吃南瓜吗
发布时间:2023-01-28
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糖尿病患者也可以适量吃南瓜,但选择食物的方式是蒸着吃南瓜,这样不仅可以减少爆炒带来的脂肪多的问题,还可以在吃南瓜的时候摄入更多的膳食纤维,改善糖尿病患者的肠胃状况。

而且吃的时候南瓜可以代替一些主食,可以在一定程度上减少精米和白面的用量,有利于餐后血糖的控制。还建议患者一定要在空腹和饭后检查自己的血糖状况,评估自己的血糖水平。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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糖尿病可以吃南瓜吗
糖尿病的营养原则是提供均衡的饮食,满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%,脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入应占总能量的15% ~ 20%,优质蛋白质的比例应在1/3以上。同时,糖尿病患者要根据自己的体重和体力活动情况,控制每天的总能量。至于问题,糖尿病可以吃南瓜吗?首先,部分患者存在南瓜可以降血糖的错误观念,多吃南瓜对糖尿病有益。这个说法是错误的。其实没有实验证明南瓜可以降血糖,但是南瓜确实是一种营养丰富的物质,含有微量元素和膳食纤维。南瓜的主要成分是碳水化合物,其升糖指数与主食相当,因此糖尿病患者可以食用南瓜。但是南瓜需要算在一天的总热量里。如果你在饮食上选择了南瓜,那就要扣除一些主食,这样才不会导致血糖升高,同时还能得到什么南瓜对自己有好处。
刘国旗
发布时间:2023-02-01