范书英
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尿酸高可以吃绿豆吗
发布时间:2023-01-28
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尿酸高的可以吃绿豆。
首先,虽然豆类的嘌呤含量比较高,但是最高的其实是大豆。其他豆类,如绿豆,实际上每100g食物中嘌呤含量不超过150mg,所以绿豆的嘌呤含量并不高。
另外,在现实生活中,豆类和肉类的摄入量其实差别很大。比如一个人在一顿饭中吃饭,吃100g的瘦肉很容易,但是吃100g的豆类和豆制品就有点难了。
另外,植物嘌呤其实对痛风发作有一定的保护作用。其次,红豆、绿豆等豆类主要由腺嘌呤和鸟嘌呤组成。产生尿酸的步骤非常复杂,速率也比较低。所以产生的尿酸比较少,对尿酸的影响也比较小,所以不会对痛风患者产生明显的不良影响。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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