患者一旦患上胃癌，消化能力下降很多。这个时候无论吃什么，身体吸收的营养都是很少的。所以对于胃癌晚期患者来说，饮食可以减轻他们化疗后的痛苦，同时也要为身体提供足够的营养来抵抗化疗的不良反应。所以，晚期胃癌患者需要注意以下原则。

1.胃癌晚期患者会做很多化疗手术，体内营养元素大量缺乏。所以在饮食上要注意，尽量使用一些蛋白质含量比较高，热量比较高，维生素比较丰富的食物，让胃癌晚期患者经常吃一些瘦肉和维生素含量比较高的果蔬，可以减少化疗后的副作用。

2.很多接受化疗的患者会有些食欲不振，同时身体的抵抗力下降了很多。他们经常容易发烧、感冒、呕吐和腹泻。这时候他们可以适当的给身体补充一些营养，适当的吃一些动物肝脏，可以帮助白细胞有效的恢复到健康的状态。平时也可以适当吃一些山药，帮助身体排毒。如果胃口特别不好，可以多吃山楂，帮助食欲。

3.胃癌晚期患者通常需要更加注意饮食方法，因为他们的胃消化能力有限。这个时候不要吃制作方法太复杂的食物。尽量以清蒸或清炒为主，尽量不吃油炸食品和一些腌制食品，对肠胃恢复不是特别好。这时候尽量给患者多吃半流质食物。

胃癌患者通常身体抵抗力差。平时可以出去走走，适当打打太极。这样可以让身体的血液循环更快，也可以起到一定的吸收营养的作用。如果觉得累，一定要多休息，不要太累。