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张久亮
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知识库 血糖高吃哪些粗粮好
血糖高吃哪些粗粮好
发布时间:2023-01-13
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高血糖患者可以适当吃一些面粉、大米、红薯等。,尤其是含有较多膳食纤维的粗粮如玉米粉、燕麦、荞麦、小米等。,从而促进胃肠蠕动,有利于稳定血糖,降低血糖。但需要注意的是,膳食纤维并不是越多越好,尤其是老年人,他们的胃肠蠕动功能下降。如果摄入过多,可能会影响B族维生素、钙、铁、锌等一些矿物质的吸收,尤其是粗粮的膳食纤维。吃多了容易胀气,导致大便不畅,拉肚子。需要适量使用,切不可过量食用。一天只吃一顿饭。此外,还可以搭配水果、海藻等可溶性膳食食用。


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