康云鹏
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痛风能吃海带吗
发布时间：2023-01-16
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痛风可以吃海带，但一定要避免痛风发作。
每100g海带中的嘌呤含量为96.6mg，有研究表明，人体每天嘌呤含量低于150mg时，对血尿酸水平影响不大。所以，如果忽略其他食物的嘌呤含量，每天可以吃155g新鲜海带。但任何一种食物都含有一定量的嘌呤，建议每日摄入量控制在100g以下。此外，有研究表明，如果将海带放入水中煮沸，其嘌呤含量会大大降低至每20mg海带100g嘌呤，因此建议食用前随身携带更为安全。
海带、紫菜等海鲜与其他海鲜不同，因为有些海鲜主要富含蛋白质、肉类等成分，嘌呤含量比较高。而海带和紫菜主要是水和纤维素。虽然也是海鲜，但是没有蛋白质。海带中的碘含量比较高，碘对痛风或者尿酸升高的患者并没有太大的危害，所以痛风患者在食用海带的时候不要过于担心。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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