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迟骋
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知识库 痛风能吃葵花籽吗
痛风能吃葵花籽吗
发布时间:2023-01-24
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痛风患者可以适量吃葵花籽,但不建议多吃。西瓜籽属于低嘌呤含量食物,葵花籽富含不饱和脂肪,不含胆固醇,亚油酸含量高达70%。同时,它们含有铁、锌、钾、镁等矿物质,也是维生素B1和维生素e,因此,适量食用葵花籽不仅会增加痛风发作的风险,还能为痛风患者补充营养。然而葵花籽的脂肪含量高达50%。如果长期大量食用,不加控制,可能会使患者血糖不稳定,还会使体重增加,增加肥胖风险。肥胖是导致痛风的主要原因之一,所以不建议痛风患者过多食用葵花籽。


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血脂高能吃葵花籽吗
高血脂患者应少吃葵花籽。因为葵花籽含油量高,虽然葵花籽不含胆固醇,主要含有较多的不饱和脂肪酸和亚油酸,但是含油量过高,提供的能量就会超标。油脂提供的能量是蛋白质和碳水化合物的两倍。如果身体无法耗尽多余的能量,就会存在于脂肪细胞中,并在肝细胞中重新合成胆固醇和甘油三酯。高脂血症患者不容易控制。一般十五颗葵花籽相当于一勺食用油。因此,高血脂患者应尽量少吃含油量高的食物,包括动物内脏和肉类。同时要控制每天的热量摄入,减少能量摄入,每天的摄入和支出要处于平衡的状态。这种情况下,如果血脂还是不达标,就要加降脂药物了。
于荣
发布时间:2023-02-03