晚上睡觉又干又苦又梦幻，原因如下:

首先是喝水太少或者最近过度劳累造成的。只要平时注意休息，适当增加饮水量，是可以改善的。

其次，患有神经系统疾病，容易出现睡眠质量差、口干、口苦等症状。

再者，不排除可能是糖尿病或者其他疾病引起的并发症。

另外，身体太虚弱，缺乏一些微量元素，更容易多梦和口干口苦。