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迟骋
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知识库 尿酸高痛风能吃香菇吗
尿酸高痛风能吃香菇吗
发布时间:2023-01-25
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高尿酸是痛风发作的最根本原因。导致尿酸高的因素有很多,包括内因和外因。内因是人体尿酸代谢出现问题,无法改变,外因包括饮食等生活习惯。

痛风的主要原因是饮食中尿酸摄入过多,而尿酸摄入的主要来源是海鲜、动物内脏、老火汤等。这些食物含有特别高的尿酸。另外,喝酒的影响也比较大。

蔬菜中,蘑菇中的尿酸含量相对较高,痛风患者要慎重,尽量避免吃蘑菇。但相对于动物内脏、海鲜、老火煲汤、饮用,香菇的影响相对较小。可以少量食用,问题不大,但要注意对尿酸水平还是有影响的。


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